Натуральний цукрозамінник Zusto для карамелізації 200 г

Натуральний цукрозамінник Zusto для карамелізації 200 г

* Фасуємо в поліетиленовий пакет

Натуральний цукрозамінник Zusto для карамелізації 200 г — низькокалорійний підсолоджувач на основі харчових волокон, призначений для випічки, десертів та інших рецептів із цукром. За рівнем солодкості й вагою він замінює цукор у пропорції один до одного, тому не потребує складного перерахунку інгредієнтів.

Zusto підходить для карамелізації, приготування бісквітів, печива, кремів, джемів, морозива та кондитерських виробів. Високий вміст клітковини допомагає отримати легку структуру та зберегти звичний солодкий смак готових десертів.

---

✨ Особливості

🍮 Карамелізується подібно до цукру — підходить для карамелі, хрустких покриттів і декоративних елементів.

⚖️ Замінює цукор у пропорції один до одного — дозволяє використовувати звичну кількість продукту за рецептом.

🧁 Підходить для випічки — допомагає отримати правильну структуру бісквітів, печива, вафель та інших виробів.

🌿 Виготовлений на основі рослинної клітковини кукурудзи та цикорію.

🍬 Має смак, наближений до цукру, без вираженого стороннього післясмаку.

🔥 Містить приблизно на сімдесят п’ять відсотків менше калорій, ніж звичайний цукор.

🌾 Високий вміст харчових волокон — 64,7 г на 100 г продукту.

🚫 Не містить глютену та генетично модифікованих компонентів згідно з інформацією виробника.

📊 Глікемічний індекс — 22, що нижче за показник традиційного цукру.

---

📋 Характеристики

📌 Бренд: Zusto

📌 Тип продукту: низькокалорійний цукрозамінник

📌 Призначення: випічка, карамелізація, десерти та напої

📌 Вага: 200 г

📌 Співвідношення до цукру: один до одного за вагою та солодкістю

📌 Глікемічний індекс: 22

📌 Вміст харчових волокон: 64,7 г на 100 г

📌 Пакування: поліетиленовий пакет

📌 Термін придатності: 24 місяці

📌 Склад: полідекстроза — розчинна клітковина, харчові волокна кукурудзи та цикорію, підсолоджувачі — ізомальт, еритрит і сукралоза.

---

🧾 Харчова цінність на 100 г

🔥 Енергетична цінність: 98 ккал / 403 кДж

🥄 Жири: 0 г

🍞 Вуглеводи: 29,6 г

🍬 З них цукри: 0,9 г

🌿 Поліоли: 28,7 г

🌾 Харчові волокна: 64,7 г

🥛 Білки: 0 г

🧂 Сіль: 0,1 г

---

🍰 Застосування

🍮 Для карамелі: приготування карамельного декору, соусів і хрустких покриттів.

🎂 Для бісквітів: повної або часткової заміни цукру в рецепті.

🍪 Для печива й вафель: отримання солодкого смаку та приємної текстури.

🍦 Для морозива: приготування десертів зі зниженою калорійністю.

🍓 Для джемів і варення: підсолоджування фруктових заготовок.

🍫 Для шоколадних виробів: приготування цукерок, начинок і десертних мас.

🥞 Для млинців та іншої випічки: зручної заміни цукру без перерахунку пропорцій.

---

🥄 Як використовувати?

⚖️ Замінюйте звичайний цукор на Zusto у пропорції один до одного за вагою.

🔥 Для карамелізації нагрівайте продукт поступово, контролюючи температуру та ступінь підрум’янення.

🧁 Під час використання в новому рецепті рекомендовано спочатку приготувати невелику пробну порцію, оскільки результат може залежати від інших інгредієнтів.

📌 Надмірне споживання продуктів із поліолами може спричинити послаблювальний ефект.

---

📦 Як зберігати?

🌿 Зберігати у сухому й темному місці за кімнатної температури.

💧 Захищати від вологи та утворення конденсату.

📦 Після відкриття щільно закривати пакування або пересипати продукт у герметичну ємність.