Силіконовий молд бутон Півонії Сара С
- Готово до відправки
- Код: 2000996101147
200 ₴
Силіконовий молд бутон Півонії Сара С
Силіконовий молд «Бутон Піон Сара С» — це форма для створення кондитерського декору у вигляді бутона півонії. Молд підходить для роботи із шоколадом, зефіром, «Пташиним молоком», маршмелоу, карамеллю, милом та іншими масами.
Молд розрізаний з одного боку, тому дуже рідка заливка може протікати. Форма ідеально підходить для зефіру, «Пташиного молока» і шоколаду, дозволяючи отримати акуратні вироби з чітким рельєфом пелюсток.
Характеристики продукту
🌸 Тип виробу: силіконовий молд
🌺 Форма виробу: бутон півонії
📏 Розміри готового виробу
🌿 ширина — 3,8 см
🌿 висота — 3,7 см
🧰 Матеріал
🍃 харчовий силікон преміум-класу
🍃 без запаху
🍃 не взаємодіє з продуктами
🍃 сертифікований, абсолютно безпечний
🍃 не виділяє шкідливих речовин
🌡 Температурний режим
🔥 від -30°C до +240°C
Інструкція з використання молдів
Перед першим використанням
🧼 ретельно помийте молд вручну теплою водою з мильним розчином
🧻 витріть насухо паперовою або тканинною безворсовою серветкою — форма має бути повністю сухою
🫒 змастіть молд нейтральною олією без запаху (пензликом або пальцями) — для роботи із зефірною масою та маршмелоу
Заповнення форми
🧁 1. Підготуйте масу для заливки.
Використовуйте кондитерський мішок із сильним тиском. Оптимальний розріз кінчика — приблизно 5 мм.
🔥 2. Для зручності роботи можете попередньо підігріти молд у духовці до 50°C. Максимально виверніть молд назовні перед тим, як заливати масу.
🌸 3. Почніть заповнювати молд масою з середини, якщо це квітка, або з кінчика, якщо це листочок.
✋ 4. Злегка стисніть молд у руках або злегка постукайте по ньому — це допоможе вийти повітрю та рівномірно розподілить масу.
🪄 5. Після часткового заповнення закрийте молд і по черзі відкривайте прорізи, щоб ретельно заповнити кожну пелюстку.
⏳ 6. Залиште масу стабілізуватися у температурному режимі згідно з рецептом.
🌼 7. Щоб дістати готовий виріб, акуратно розсувайте стінки молда й натискайте знизу, виштовхуючи його з дна — так ви збережете ідеальну форму.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Матеріал | Силікон |
- Ціна: 200 ₴
