Бельгійський шоколад білий Callebaut Zephyr 34% 1 кг

- Немає в наявності
- Код: CHW-N34ZEPH-E4-U72
1 375 ₴
Бельгійський шоколад білий Callebaut Zephyr 34% 1 кг
Білий шоколад марки Zephyr вирізняється особливо приємним смаком і підвищеною плинністю (5 крапель). Цей білий кувертюр чудово підходить для відливання фігур, глазурування кондитерських виробів, приготування цукерок і декору. Порівняно з іншими видами білого шоколаду, він має більш виражений молочно-вершковий присмак, що дає можливість поєднувати його з різноманітними спеціями, такими як карі, шафран, аніс, м'ята. Він також добре поєднується з кокосом, трояндою, яблуком, бергамотом, ялівцем, трюфелями, черешнями і вершковим сиром.
Характеристики:
- Тип товару: Дропси
- Вид: Білий шоколад
- Склад: цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, сухе знежирене молоко, емульгатор: соєвий лецитин
- Вага: 1 кг
- Термін придатності: 12 місяців
- Вміст: мін. какао 34%, молока 25%, жир 40%.
- Плинність: 5 крапель
- Енергетична цінність: 597 Ккал
- Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: - білки 7,5 г - жири 41,9 г - вуглеводи 47,2 г
- Зберігання: слід зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
- Температура зберігання: 12-20 °C
- Країна виробник: Бельгія
Застосування:
- Відливання фігур.
- Глазурування.
- Приготування цукерок.
- Декорування.
На сьогоднішній день це найвишуканіший білий шоколад, що має неперевершену текстуру і захоплюючий смак.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Білий |
| Вага | 1000 г |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Відсоток какао | 34 |
| Склад | цукор, олія какао, сухе незбиране молоко, сухе знежирене молоко, емульгатор: соєвий лецитин |
- Ціна: 1 375 ₴

