Кошик
1828 відгуків
На оптовий товар не діє безкоштовна доставка.
Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Глазур кондитерська Чорний шоколад ТМ Мир 500 г

  • Немає в наявності
  • Код: 306101026

99 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Глазур кондитерська Чорний шоколад ТМ Мир 500 г
Глазур кондитерська Чорний шоколад ТМ Мир 500 г
99 ₴
Немає в наявності
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Глазур кондитерська Чорний шоколад ТМ Мир 500 г

Глазур чорна кондитерська ТМ Мир (Дніпропетровськ) виконана у формі зручних дисків, що полегшує процес роботи з нею. Це ідеальне рішення для декорування та глазурування ваших кондитерських виробів. 

Застосування в кулінарії

  1. Для десертів: Використовуйте глазур для покриття тортів, капкейків, еклерів і тістечок.
  2. Для кремів і ганаша: Глазур легко плавиться і чудово підходить для приготування шоколадних кремів і ганаша.
  3. Для морозива: Чудово поєднується з морозивом, створюючи хрустку шоколадну скоринку.
  4. Для декорування: Використовуйте глазур для створення шоколадних фігурок і візерунків на кондитерських виробах.

Характеристики

  • Тип глазурі: Шоколадна, кондитерська.
  • Колір: Чорний.
  • Форма: Диски.
  • Вага: 500 г.
  • Виробник: ТМ «Мир» (Дніпропетровськ).

Поради щодо експлуатації

  1. Плавлення глазурі: Для плавлення глазурі використовуйте водяну баню або мікрохвильову піч. Важливо не перегрівати глазур, щоб уникнути її розшарування. Рекомендується плавити глазур на повільному вогні, періодично помішуючи.
  2. Температурний режим: Працюйте з глазур'ю за температури 30-32°C. Це забезпечить її оптимальну консистенцію для нанесення і декорування.
  3. Зберігання: Зберігайте глазур у сухому і прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура зберігання - 18-20°C.
  4. Використання форми: Якщо глазур твердне до того, як ви встигли її використати, просто підігрійте її знову до потрібної температури.
  5. Поради з декорування: Використовуйте глазур для створення тонких візерунків і фігурок. Для цього нанесіть розплавлену глазур на пергаментний папір і дайте їй охолонути.
Основні
ВиробникМір
Країна виробникУкраїна
ТипФасовані
КолірЧорний
Вага500 г
СмакШоколад
Користувальницькі характеристики
МатеріалПапір
  • Ціна: 99 ₴