Подложка под торт квадрат 25*25
- Немає в наявності
- Код: ICE-43-RUBY-552
220 ₴
Шоколад для морозива Callebaut Ice Chocolate Ruby, рубіновий шоколад для покриття морозива 250 г
Фасуємо в полієтиленовий пакет.
в повній мірі плинний шоколад для глазурування морозива.
Шоколад для морозива Ruby демонструє оригінальний врівноважений смак із легкою кислинкою. Завдяки високому вмісту какао-олії у складі Ice шоколад дуже простий у роботі: розтопити до 45°C (не потрібно темперувати), завантажити улюблене морозиво та створити покриття кращої товщини – шоколад затвердіє протягом кількох секунд, ви отримаєте привабливий та апетитний десерт з інтенсивним смак шоколаду.
оптимально підходить для занурення та глазурування м'якого морозива, батончиків, тістечок або заморожених десертів. Солодощі, вкриті шаром шоколаду, не розтріскуються при застиганні навіть на глибокій заморозці.
Склад: мін. какао 53,6%, молока 23,6%, жир 43,4%.
Текучість: (-●●●●●+)
Енергетична цінність: 604 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 7,8 г
- жири 43,4 г
- вуглеводи 44,5 г
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип шоколаду | Рубіновий |
| Плинність (в'язкість): | 5 з 5 |
| Вид шоколаду: | Рубіновий |
| Вміст какао-продуктів: | 53.6% |
- Ціна: 220 ₴
