Какао порошок зі зниженним вмістом жиру алкалізованний DARKO 500 г
- Готово до відправки
- Код: DCP-10R315-790500
360 ₴
Даний какао-порошок поставляється в оригінальній упаковці по 25 кг, в нашому магазині ви можете купити його в розфасовці по 250 і 500 грам.
Вишуканий і ароматний какао порошок Cacao Barry Darko - це продукт високого рівня, що поєднує в собі відмінну якість і яскравий, насичений, неповторний смак какао. Повністю натуральний продукт, без домішок, барвників і хімічних добавок, що володіє темно-коричневим відтінком. Має ступінь жирності 10-12%.
Для отримання малого порошку какао боби попередньо очищають, обсмажують і подрібнюють. Потім вичавлюють з них какао масло. І тільки після цього, що залишився макуха остаточно подрібнюють до порошкоподібного стану
Порошок какао алкалізований жирністю 10-12%, pH 7,6-8,2, темно-коричневого кольору зі зниженим вмістом жирів.
Процес алкалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак м'яким, ніжним і більш вишуканим.
Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється в рідинах, не утворюючи залишку. Для приготування напою немає необхідності його варити - досить залити теплим молоком, можна навіть холодною водою.
Вміст: жир 11%
Енергетична цінність: 297 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- білки 19,7 г
- жири 11,0 г
- вуглеводи 10,5 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 500 г |
| Тип | Какао-порошок |
- Ціна: 360 ₴
