Шоколад молочний бельгійський 35,2 %, 1 кг
- Немає в наявності
- Код: Q23-1
720 ₴
Шоколад молочний бельгійський універсальний 35,2 %, 1 кг
Бельгійський молочний шоколад з високим для молочного шоколаду вмістом какао: 35,2 %. Смак у нього виразніший, а солодкість збалансована. Текучість ●●●○○ робить шоколад універсальним: він підходить для форм, глазурування й начинок. Фасування 1 кг у zip-lock пакеті зручне для регулярної роботи.
Застосування:
🍫 Відливання форм, фігурок і цукерок
🎂 Глазурування тортів і десертів
🍮 Муси, креми та ганаші
🧁 Начинки та випічка
Характеристики:
🍫 Тип шоколаду: молочний
🌍 Походження: Бельгія
🌰 Какао: 35,2 %
🥛 Молоко: 21,8 %
🧈 Жир: 36,2 %
💧 Текучість: ●●●○○
🌡️ Термостабільність: не термостабільний
⚖️ Вага: 1 кг
📦 Упаковка: пакет із застібкою zip-lock
Харчова цінність на 100 г: білки 7,1 г, жири 36,2 г, вуглеводи 50,8 г.
Енергетична цінність на 100 г: 563 ккал.
Алергени: молоко.
⚠️ Шоколад не термостабільний: не використовуйте його для декору, який довго буде в теплі.
Чому варто купити:
✅ Універсальний шоколад для форм, глазурування та начинок
✅ Високий для молочного шоколаду вміст какао: 35,2 %
✅ Виразний смак какао і збалансована солодкість
✅ Фасування 1 кг у зручному zip-lock пакеті
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Молочний |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Плинність (в'язкість): | 2 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Молочний |
| Вміст какао-продуктів: | 35.2% |
- Ціна: 720 ₴
