Шоколад темний бельгійський 70,3 %, 500 г
- Готово до відправки 1 од.
- Код: 70-30- 42NV-01B-500
635 ₴
Шоколад темний бельгійський 70,3 %, 500 г
Темний бельгійський моносортовий шоколад з високим вмістом какао-масла. Завдяки цьому в нього висока текучість, 4 краплі. З нього виходять тонкі капсули для різних начинок, формовані й глазуровані цукерки. Підходить і для ручної роботи, і для машинного виробництва. Калети зручно дозувати й швидко розтоплювати.
Застосування:
🍬 Тонкі капсули й корпуси для начинок
🍫 Формовані цукерки
✨ Глазуровані цукерки
⚙️ Ручне й машинне виробництво цукерок
Характеристики:
🍫 Тип шоколаду: темний моносортовий
🌍 Країна виробництва: Бельгія
🌰 Какао-продукти: не менше 70,3 %
🥛 Молоко: 0 %
🧈 Жир: 44 %
🔘 Форма: калети
💧 Текучість: ●●●●○ (висока, «4 краплі»)
⚖️ Вага: 500 г
📦 Упаковка: поліетиленовий пакет (фасування магазину)
⏳ Термін придатності: 24 місяці
🌡️ Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури від +12 до +20 °C і відносної вологості не вище 70 %
Харчова цінність на 100 г: білки 7,5 г, жири 43,8 г, вуглеводи 30,5 г.
Енергетична цінність на 100 г: 573 ккал.
Чому варто купити:
✅ Висока текучість для тонких оболонок і капсул
✅ Моносортовий шоколад з високим вмістом какао
✅ Калети зручно дозувати
✅ Підходить для ручної та машинної роботи
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Чорний |
| Вага | 500 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Плинність (в'язкість): | 4 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Чорний |
| Вміст какао-продуктів: | 70.3% |
- Ціна: 635 ₴
