Шоколад молочний бельгійський універсальний 33,6 %, 250 г
- Готово до відправки 12 од.
- Код: 823-250
260 ₴
Шоколад молочний бельгійський універсальний 33,6 %, 250 г
Універсальний бельгійський молочний шоколад з вмістом какао 33,6 %, виготовлений за класичним рецептом. Він має глибокий, інтенсивний, обволікаючий смак смаженого какао з виразними нотами незбираного молока й делікатним карамельним післясмаком.
Форма ви
пуску у вигляді калет (дисків) забезпечує швидке й рівномірне плавлення та легке темперування. Стандартна плинність (3 краплі) робить шоколад справді універсальним: від фігурок і цукерок до мусів, кремів і ганашів.Застосування:
🍫 Шоколадні фігурки, плитки й молди.
🍬 Цукерки та корпуси.
🎂 Муси, креми й ганаші.
✨ Темперування та глазурування.
Характеристики:
🍫 Тип: молочний шоколад, калети.
🥛 Вміст: какао 33,6 %, какао-масло 30,2 %, молоко 20,8 %, жир 36,2 %.
💧 Плинність: стандартна (●●●○○, 3 краплі).
🇧🇪 Країна виробник: Бельгія.
⚖️ Вага: 250 г.
⚠️ Алергени: містить молоко.
Чому варто купити: це класичний бельгійський молочний шоколад, з яким легко працювати: калети швидко тануть і просто темперуються. Один шоколад закриває більшість задач, від фігур до ганашу, а фасування 250 г зручне для домашньої кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Молочний |
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Плинність (в'язкість): | 3 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Молочний |
| Вміст какао-продуктів: | 33.6 % |
- Ціна: 260 ₴
