Шоколад рубіновий бельгійський 47,3% 100 г
- Немає в наявності
- Код: CI-008-100
180 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Шоколад рубіновий бельгійський універсальний 47,3 %, 100 г
Рубіновий шоколад — особливий вид шоколаду з природним рожевим кольором, який дає сам какао-біб. Стандартна текучість робить його універсальним: шоколад підходить для цукерок, глазурі, ганашу, мусів, кремів і декору. Рожевий колір виділяє десерти й добре виглядає на тортах, капкейках і цукерках.
Застосування:
🍬 Цукерки та фігурки
🎂 Глазур для тортів і десертів
🍫 Ганаш і начинки
🍮 Муси та креми
✨ Шоколадний декор
Характеристики:
🍫 Тип шоколаду: рубіновий
🌍 Країна виробництва: Бельгія
🌰 Какао: 47,3 %
🥛 Молоко: 26,4 %
🧈 Жир: 35,9 %
💧 Текучість: ●●●○○ (стандартна)
⚖️ Вага: 100 г
⏳ Термін придатності: 12 місяців
🌡️ Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури від +12 до +20 °C і відносної вологості не вище 70 %
Харчова цінність на 100 г: білки 9,3 г, жири 35,9 г, вуглеводи 49,0 г.
Енергетична цінність на 100 г: 562 ккал.
Алергени: молоко.
Чому варто купити:
✅ Натуральний рожевий колір без барвників
✅ Універсальний шоколад для цукерок, глазурі та декору
✅ Стандартна текучість, з якою зручно працювати
✅ Невелике фасування 100 г, щоб спробувати або для невеликих обсягів
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бельгія |
| Вага | 100 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип шоколаду | Рубіновий |
| Плинність (в'язкість): | 3 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Рубіновий |
| Вміст какао-продуктів: | 33.6 % |
- Ціна: 180 ₴
