Масло какао бельгійське, 250 г

- Готово до відправки 4 од.
- Код: PPP Cocoa Butter250
500 ₴
Масло какао бельгійське, 250 г
Масло какао також допомагає відрегулювати плинність шоколаду: якщо додати його 1–8 % від маси шоколаду, шоколад стане рідшим. Такий шоколад зручний для відливання тонких і дуже тонких форм і глазурування. Крім того, масло какао посилює блиск і дзвінкий хрускіт шоколаду у відлитих і глазурованих виробах.
Дозування:
🍫 1–8 % від маси шоколаду (10–80 г на 1 кг), залежно від потрібної плинності
Застосування:
🎨 Основа для жиророзчинних барвників
💨 Нанесення розпилювачем
🍫 Підвищення плинності шоколаду
✨ Блиск і хрускіт шоколадних виробів
Характеристики:
🇧🇪 Країна виробництва: Бельгія
🫘 Тип: масло какао
🌱 Сировина: цілі обсмажені какао-боби
🌬️ Обробка: недезодороване
😋 Смак і колір: нейтральні
🧱 Форма: колоте
⚖️ Вага: 250 г
📅 Термін придатності: 24 місяці
Чому варто купити:
✅ Основа для фарбування й розпилення
✅ Допомагає зробити шоколад плиннішим для тонких форм
✅ Посилює блиск і хрускіт
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Тип | Какао-олія |
| Упаковка | Пакет |
- Ціна: 500 ₴

