Какао-порошок алкалізований 10-12%, 500 г
- Готово до відправки 30 од.
- Код: CI-052-500
500 ₴
+380 (50) 088-77-18
МенеджерЗаконом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Какао-порошок алкалізований 10-12%, 500 г
500 ₴
Готово до відправки 30 од.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Какао порошок алкалізований 10-12 % 500 г
Порошок какао темного коричневого кольору зі зниженим вмістом жирів. Процес алкалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак м'яким, ніжним і більш вишуканим. Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється в рідинах, не утворюючи залишку. Для приготування напою немає необхідності його варити-досить залити теплим молоком, можна навіть холодною водою.
Какао-порошок має жирність 10/12%, pH 7,6-8,4.
При додаванні в тісто соду в рецепті слід замінити розпушувачем.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Вага | 500 г |
| Тип | Какао-порошок |
- Ціна: 500 ₴
