Молочний шоколад бельгійський універсальний 33,6 %, 1 кг
- Немає в наявності
- Код: 823-595
920 ₴
Молочний шоколад бельгійський універсальний 33,6 %, 1 кг
Бельгійський молочний шоколад насиченого теплого кольору з виразним смаком обсмаженого какао та карамельними нотками. В основі какао-суміш із західноафриканських какао-бобів. Шоколад універсальний: стандартна текучість підходить і для роботи з формами, і для начинок. Добре поєднується з фруктовими, пряними та молочними смаками.
Застосування:
🍫 Відливання шоколадних форм, фігурок і цукерок
🎂 Глазурування тортів і десертів
🍮 Муси, креми та ганаші
🥄 Шоколадні соуси
🧁 Ароматизація начинок і випічки
Характеристики:
🍫 Тип шоколаду: молочний
🌍 Походження: Бельгія
🌰 Какао: 33,6 %
🥛 Молоко: 20,8 %
🧈 Жир: 36,2 %
💧 Текучість: ●●●○○ (стандартна)
⚖️ Вага: 1 кг
📦 Упаковка: поліетиленовий пакет (фасування магазину)
Чому варто купити:
✅ Універсальний шоколад для форм, глазурування та начинок
✅ Смак обсмаженого какао з карамельними нотками
✅ Стандартна текучість, з якою зручно працювати
✅ Фасування 1 кг для регулярної роботи
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Молочний |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Плинність (в'язкість): | 3 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Молочний |
| Вміст какао-продуктів: | 33.6% |
- Ціна: 920 ₴
