Чорний шоколад бельгійський № 70-30-38 70,5 % Callebaut 400 г
- Немає в наявності
- Код: 70-30-38-E0-D94
610 ₴
Чорний шоколад бельгійський № 70-30-38 70,5 % Callebaut 400 г
Рецепт № 70-30-38 - це темний шоколад, від якого в захваті всі шеф-кондитери та шоколатьє по всьому світу. Він має насичений і в той же час збалансований смак, в якому переважає насичений смак обсмажених какао-бобів, сильна гіркуватість і свіжі фруктові ноти. Це робить його оптимальним компонентом для кондитерських виробів із яскравим шоколадним смаком.
Завдяки низькій плинності його можна додавати в крем, десертні соуси та багато інших страв.
Вміст мін. какао: 70,5%, молока 0%, жир 38,9%.
Плинність: (-●●○○○+)
Енергетична цінність: 540 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 8,8 г - жири 38,9 г - вуглеводи 30,8 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Бельгія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Вага | 400 г |
| Тип шоколаду | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Плинність (в'язкість): | 2 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Чорний |
| Вміст какао-продуктів: | 70.5 % |
- Ціна: 610 ₴
