Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Белый шоколад Natra Cacao 29,7% 1 кг ЗУ

  • Нет в наличии
  • Код: 2000996127512

670 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Белый шоколад Natra Cacao 29,7% 1 кг ЗУ
Белый шоколад Natra Cacao 29,7% 1 кг ЗУ
670 ₴
Нет в наличии
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Белый шоколад Natra Cacao 29,7% 1 кг ЗУ

Белый шоколад Natra Cacao 29,7% 1 кг — профессиональный испанский шоколад в форме дисков с высоким содержанием какао-масла, обладающий насыщенным сливочным вкусом, нежной текстурой и приятным ванильным ароматом. Благодаря высокой текучести шоколад идеально подходит для шоколадных фонтанов, темперирования, изготовления корпусных конфет, фигурок, глазирования и создания изысканного кондитерского декора. Шоколад полностью готов к употреблению, а для профессионального использования рекомендуется темперирование.


Характеристики продукта:

🤍 Бренд: Natra Cacao

🌍 Производитель: Natra Cacao S.L. (Испания)

⚖️ Вес: 1 кг

🥛 Содержание какао-масла: 29,7%

🍫 Форма: шоколадные диски

💧 Текучесть: высокая

👨‍🍳 Назначение: для шоколадных фонтанов, конфет, глазирования и декора

📦 Упаковка: заводская


Преимущества:

Насыщенный сливочный вкус с нежными ванильными нотами делает десерты более изысканными.

Высокая текучесть идеально подходит для шоколадных фонтанов, глазирования и работы с формами.

Отлично темперируется, образуя гладкую поверхность, красивый блеск и характерный хруст.

Форма дисков обеспечивает быстрое и равномерное плавление шоколада.

Универсальное применение для конфет, фигурок, покрытий, кремов, ганаша и декора.

Профессиональное качество для кондитерских, кафе, шоколадных мастерских и домашней выпечки.


Применение:

🍫 Корпусные конфеты, шоколадные плитки и батончики.

🎂 Покрытие и глазирование тортов, пирожных и десертов.

🍰 Ганаши, кремы, муссы и начинки.

🎨 Шоколадные фигурки, декор и украшения любой сложности.

Шоколадные фонтаны и праздничные десертные композиции.


Рекомендации по использованию:

🌡️ Для изготовления конфет, фигурок и декоративных элементов шоколад рекомендуется темперировать с соблюдением температурного режима для белого шоколада.

🥣 Используйте чистую и полностью сухую посуду. Избегайте попадания воды или пара в шоколадную массу.

📦 После открытия упаковки храните шоколад в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте.

Основные
ПроизводительS&L
  • Цена: 670 ₴