Нейтральный декор-гель Irca 200 г
- Готово к отправке 17 ед.
- Код: 2000996125860
85 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Нейтральный декор-гель Irca 200 г
Нейтральный декор-гель Irca Covergel 200 г — профессиональный гель горячего приготовления для глазирования фруктов, покрытия тортов, пирожных, чизкейков, тартов и других кондитерских изделий. После приготовления образует идеально прозрачное желе с красивым зеркальным блеском, которое надежно фиксирует фрукты, защищает их от высыхания и придает десертам привлекательный профессиональный вид.
Декор-гель легко наносится, не растекается даже на сложных поверхностях, не впитывается в изделие и может использоваться повторно после разогрева. Благодаря универсальности Covergel широко применяется как в профессиональных кондитерских, так и в домашней выпечке.
Особенности:
✨ Идеально прозрачный гель — создает красивый зеркальный блеск на десертах.
🍓 Подходит для глазирования фруктов — сохраняет их свежий вид и защищает от высыхания.
🎂 Универсальное применение — для тортов, тартов, чизкейков, пирожных и десертов.
👨🍳 Простой в использовании — легко готовится и равномерно наносится.
💎 Не впитывается в поверхность изделия — сохраняет эффект блестящего покрытия.
♻️ Допускает повторное использование — после разогрева с добавлением воды.
Характеристики продукта:
📌 Тип товара: нейтральный декор-гель
📌 Название: Covergel
📌 Бренд: Irca
📌 Вес: 200 г
📌 Страна производства: Италия
📌 Тип приготовления: горячее приготовление
📌 Назначение: покрытие тортов, глазирование фруктов, приготовление десертов
📌 Состав: сироп глюкозы, сахар, вода, регулятор кислотности Е330, загуститель Е440, консервант Е200
📌 Срок хранения: 18 месяцев
Преимущества:
✔️ Создает идеально прозрачное глянцевое покрытие.
✔️ Защищает фрукты и ягоды от высыхания.
✔️ Не стекает даже с вертикальных поверхностей.
✔️ Экономично расходуется и может использоваться повторно.
✔️ Подходит для профессиональных кондитеров и домашней выпечки.
✔️ Придает десертам презентабельный внешний вид.
Способ приготовления:
🥣 Смешать 1000 г геля с 500 мл воды или фруктового сока.
🔥 Нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения.
⚠️ Не кипятить.
🌡️ Остудить до +60°C и использовать для покрытия кондитерских изделий или глазирования фруктов.
Применение:
🎂 Для покрытия тортов и чизкейков.
🍓 Для глазирования фруктов и ягод.
🥧 Для тартов и фруктовых пирогов.
🧁 Для пирожных и десертов.
✨ Для создания зеркального блеска на кондитерских изделиях.
Как хранить?
🌡️ Хранить в сухом прохладном месте.
💧 Избегать попадания влаги.
☀️ Беречь от прямых солнечных лучей.
📦 После открытия упаковки плотно закрывать.
- Цена: 85 ₴
