Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 22.04)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Мука пшеничная Зернари высшего сорта Zernari Select 5 кг

  • Готово к отправке
  • Код: 2000996119739

220 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мука пшеничная Зернари высшего сорта Zernari Select 5 кг
Мука пшеничная Зернари высшего сорта Zernari Select 5 кг
220 ₴
Готово к отправке
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Информация для заказа

🌾🍞 Мука пшеничная «Зернари» высшего сорта Zernari Select 5 кг

Мука отборная (Select) — качество, которому доверяют!

Мука «Зернари» высшего сорта отлично подходит для приготовления хлебобулочных изделий, тортов, печенья, блинов, пельменей, вареников, макарон, соусов и других блюд.


✨ Особенности

🌾 высокое качество помола
🍞 универсальное применение
🎂 подходит для выпечки и десертов
🥟 идеально для теста
🍝 подходит для пасты и соусов
📦 стабильный результат


📊 Показатели

🌾 клейковина — 31%
🥚 белок — 13,46 г


Ранее на упаковках муки Select был указан белок 10,3 г в соответствии с ГОСТом, что могло вызывать сомнения у покупателей. Теперь указывается фактическое содержание белка, чтобы вы были уверены в качестве продукта.

Многие путают более высокий сорт (изображение батона на упаковке) и отборную муку Select, поскольку их базовые характеристики похожи. Важное отличие — содержание клейковины.

Почему это имеет значение?

Клейковина определяет силу муки и её способность к образованию теста.

Сравненные показатели:
Борошно высший сорт — 28% клейковины
Мука отборная (Select) — 31% клейковины.

  • Цена: 220 ₴