Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Шоколад белый Valrhona Amatika Blanche 35% 250 г Веганский

  • Готово к отправке
  • Код: 2000996113249

680 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шоколад белый Valrhona Amatika Blanche 35% 250 г Веганский
Шоколад белый Valrhona Amatika Blanche 35% 250 г Веганский
680 ₴
Готово к отправке
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шоколад белый Valrhona Amatika Blanche 35% 250 г Веганский

*Фасовка в полиэтиленовый пакет

🍫 Белый шоколад Valrhona Amatika Blanche 35% — профессиональный веганский шоколад на растительной основе с мягкими ореховыми нотами и выразительным миндальным послевкусием. Подходит для кондитеров и заведений HoReCa, где важны стабильный результат, чистый состав и предсказуемые технологические свойства. Шоколад Amatika Valrhona используется для приготовления конфет, ганашей, муссов, начинок, мороженого, сорбетов и современных десертов.

🌰 Благодаря сбалансированному вкусовому профилю и удобной форме выпуска белый шоколад Valrhona Amatika легко комбинируется с ягодами, фруктами, орехами, лиофилизированными пудрами и сублимированными ингредиентами, позволяя создавать десерты с чистым вкусом и стабильной текстурой.


Характеристики продукта:

Бренд: Valrhona
Линейка: Amatika Blanche
Тип шоколада: белый, веганский
Содержание какао-продуктов: 35%
Форма выпуска: каллеты (дропсы)
Вес: 250 г
Страна производства: Франция
Сертификация: Vegan (Вегетарианская ассоциация Франции)
Упаковка: герметичный пакет
Назначение: для конфет, ганашей, муссов, мороженого, начинок, десертов


Преимущества:

Веганский состав — не содержит ингредиентов животного происхождения.
🥥 Чистый вкус белого шоколада — мягкие ореховые ноты с миндальным послевкусием.
🍨 Универсальность в работе — подходит для глазирования, формования, кремов и муссов.
👨‍🍳 Профессиональное качество Valrhona — стабильный результат в кондитерских процессах.
🍓 Хорошая сочетаемость — легко комбинируется с фруктами, ягодами, орехами и пюре.


Применение:

🍬 Шоколадные конфеты и плитки: корпусные конфеты, батончики, формованные изделия
🍰 Кондитерские изделия: муссы, кремы, ганаши, начинки
🍦 Холодные десерты: мороженое, сорбеты, парфе
🥧 Современные десерты: декоры, покрытия, прослойки


Как хранить?

📦 Хранить в сухом, прохладном и тёмном месте при температуре не выше +16…+18°C и относительной влажности до 75%.
🔒 После вскрытия упаковки рекомендуется хранить шоколад в герметичной таре для сохранения вкуса и аромата.

Основные
ПроизводительValrhona
Тип шоколадаБелый
Вес250 г
  • Цена: 680 ₴