Силиконовый молд бутон Пион Сара С
- Готово к отправке
- Код: 2000996101147
200 ₴
Силиконовый молд бутон Пион Сара С
Силиконовый молд «Бутон Пион Сара С» — это форма для создания кондитерского декора в виде бутона пиона. Молд подходит для работы с шоколадом, зефиром, «Птичьим молоком», маршмеллоу, карамелью, мылом и другими массами.
Молд разрезан с одной стороны, поэтому очень жидкая заливка может протекать. Форма идеально подходит для зефира, «Птичьего молока» и шоколада, позволяя получить аккуратные изделия с четким рельефом лепестков.
Характеристики продукта
🌸 Тип изделия: силиконовый молд
🌺 Форма изделия: бутон пиона
📏 Размеры готового изделия
🌿 ширина — 3,8 см
🌿 высота — 3,7 см
🧰 Материал
🍃 пищевой силикон премиум-класса
🍃 без запаха
🍃 не взаимодействует с продуктами
🍃 сертифицирован, абсолютно безопасен
🍃 не выделяет вредных веществ
🌡 Температурный режим
🔥 от -30°C до +240°C
Инструкция по использованию молдов
Перед первым использованием
🧼 тщательно вымойте молд вручную теплой водой с мыльным раствором
🧻 вытрите насухо бумажной или тканевой безворсовой салфеткой — форма должна быть полностью сухой
🫒 смажьте молд нейтральным маслом без запаха (кисточкой или пальцами) — для работы с зефирной массой и маршмеллоу
Заполнение формы
🧁 1. Подготовьте массу для заливки.
Используйте кондитерский мешок с сильным давлением. Оптимальный разрез кончика — примерно 5 мм.
🔥 2. Для удобства работы можете предварительно подогреть молд в духовке до 50°C. Максимально выверните молд наружу перед тем, как заливать массу.
🌸 3. Начните заполнять молд массой из середины, если это цветок, или с кончика, если это листочек.
✋ 4. Слегка сожмите молд в руках или слегка постучите по нему — это поможет выйти воздуху и равномерно распределит массу.
🪄 5. После частичного заполнения закройте молд и поочередно открывайте прорези, чтобы тщательно заполнить каждую лепестку.
⏳ 6. Оставьте массу стабилизироваться в температурном режиме согласно рецепту.
🌼 7. Чтобы достать готовое изделие, аккуратно раздвигайте стенки молда и нажимайте снизу, выталкивая изделие со дна — так вы сохраните идеальную форму.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Материал | Силикон |
- Цена: 200 ₴
