Темний шоколад CALLEBAUT 811 2,5 кг

- Нет в наличии
- Код: 811-2024-2.5
2 915 ₴
Шоколад черный бельгийский универсальный Callebaut 811, 54,5 %, 2,5 кг
Натуральный черный бельгийский шоколад Callebaut № 811 с тонкими нотками ванили. Стандартная текучесть «три капли» делает его универсальным: шоколад подходит для конфет, ганаша, мусса, мороженого, соусов и глазури, глазированных конфет и напитков.
Применение:
🍬 Конфеты и глазированные конфеты
🍫 Ганаш и муссы
🍨 Мороженое
🥄 Соусы
🎂 Глазурь для тортов и десертов
☕ Шоколадные напитки
Характеристики:
🏷️ Производитель: Callebaut, № 811
🍫 Тип шоколада: черный
🌍 Происхождение: Бельгия
🌰 Какао: 54,5 %
💧 Текучесть: ●●●○○ (стандартная, «три капли»)
⚖️ Вес: 2,5 кг
🌡️ Условия хранения: в чистом сухом помещении без посторонних запахов, при температуре от +12 до +20 °C и относительной влажности не выше 70 %
Почему стоит купить:
✅ Универсальный шоколад для конфет, ганаша и глазури
✅ Тонкие нотки ванили
✅ Стандартная текучесть, с которой удобно работать
- Цена: 2 915 ₴

