Мука Molino Cosma Manitoba (Экстра Тип 0) белок 16% 5 кг
- Нет в наличии
- Код: 00-00000205
520 ₴
Мука Molino Cosma Manitoba (Экстра Тип 0) белок 16% 5 кг
С Molino Cosma Tipo 0 Manitoba Extra вы получите эластичное, нежное тесто, которое прекрасно поднимается, сохраняет форму и придаёт выпечке невероятный вкус. Это мука премиум-класса, которую выбирают профессиональные кондитеры, пекари и все, кто любит печь дома!
📌 Идеально подходит для:
✔️ Пиццы – хрустящая корочка и нежный мякиш;
✔️ Домашнего хлеба, багетов, фокаччи – воздушная текстура;
✔️ Панеттоне, круассанов, булочек – лёгкость и пышность;
✔️ Песочного, бисквитного и сдобного теста – нежная консистенция;
✔️ Домашней пасты – эластичная и крепкая.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📌 Почему стоит выбрать Molino Cosma Tipo 0 Manitoba Extra?
✔️ 16% белка – лучший выбор для теста с длительной ферментацией.
✔️ Натуральный состав – без добавок и химических улучшителей.
✔️ Отличная водопоглощающая способность – тесто остаётся мягким и нежным.
✔️ Высокая эластичность – легко раскатывается, не рвётся, не растекается.
✔️ Подходит для длительного брожения – раскрывает все вкусы теста.
✔️ Гарантирует равномерную структуру выпечки – хлеб и тесто всегда получаются идеальными.
✔️ Придаёт выпечке тонкий аромат – как в настоящих итальянских пекарнях.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📌 Основные характеристики:
📦 Вес: 5 кг
🌍 Страна производства: Италия
💪 Содержание белка: 16%
🔸 Тип муки: Tipo 0 (тонкий помол)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📌 Пищевая ценность (на 100 г):
🔹 Калорийность: 361 ккал
🔹 Белки: 16 г
🔹 Жиры: 1 г (из них насыщенные – 0,1 г)
🔹 Углеводы: 71 г (из них сахара – 1,8 г)
🔹 Клетчатка: 2,5 г
🔹 Соль: 0 г
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
👩🍳 Для кого подходит?
✅ Профессиональных пекарей и кондитеров – создавайте идеальную выпечку!
✅ Домашних хозяек и любителей выпекать – готовьте легко и вкусно!
✅ Поклонников итальянской кухни – настоящая пицца и хлеб у вас дома!
С Molino Cosma Manitoba Extra ваша выпечка станет настоящим искусством!
- Цена: 520 ₴
