Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Шоколад бельгийский экстра чёрный Callebaut №70-30-38 70,5% 2,5 кг

  • Нет в наличии
  • Код: 70-30- 38E4-U7-2.5

2 300 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шоколад бельгийский экстра чёрный Callebaut №70-30-38 70,5% 2,5 кг
Шоколад бельгийский экстра чёрный Callebaut №70-30-38 70,5% 2,5 кг
2 300 ₴
Нет в наличии
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шоколад бельгийский экстра чёрный Callebaut №70-30-38 70,5% 2,5 кг

Шоколад бельгийский экстра черный Callebaut №70-30-38 — премиальный шоколад Couverture с высоким содержанием какао, идеально подходящий для кондитерских изделий и десертов. Производится по уникальной технологии обжарки цельного какао-боба, что позволяет сохранить насыщенный вкус и аромат. Шоколад Калибо популярен среди шеф-кондитеров благодаря богатому вкусу и идеальной текучести, позволяющей создать гладкие, шелковистые текстуры.

Характеристики:

  • Производитель: Callebaut (Бельгия)
  • Содержание какао: 70,5%
  • Содержание молока: 0%
  • Жирность: 39%
  • Текучесть: 3 из 5 (оптимально для глазури и муссов)
  • Форма выпуска: капли
  • Вес: 2,5 кг

Применение:

  • Глазурь и покрытия для тортов
  • Начинки для конфет и трюфелей
  • Шоколадные муссы и кремы
  • Приготовление шоколадного мороженого
  • Украшение и декор десертов
Основные
ПроизводительCallebaut
Страна производительБельгия
Тип шоколадаЧерный
Процент какао70.5
  • Цена: 2 300 ₴