Бельгійський шоколад білий Callebaut Velvet 33,5 % 1 кг
- Немає в наявності
- Код: CHW-R2241NV-554
920 ₴
+380 (50) 088-77-18
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Бельгійський шоколад білий Callebaut Velvet 33,5 % 1 кг
920 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Бельгійський шоколад білий Callebaut Velvet 33,5 % 1 кг
Білий шоколад VELVET 33,5% має багатий смак вершків і свіжого молока з солодким присмаком. Цей шоколад ідеально підходить для створення кондитерських виробів, десертів, випічки, кремів, глазурування, формування шоколадних фігур і корпусних виробів. Серія Velvet вирізняється зниженим вмістом цукру, що обов'язково сподобається людям, які ретельно стежать за своїм здоров'ям, але не можуть утриматися від шоколадних ласощів.
Переваги:
- Середня в'язкість (три краплі): Підходить практично для всіх видів кондитерських робіт: соуси, глазурі, наповнювачі, ганаш, декор, фігурки, морозиво і формовані цукерки.
- Універсальність: Можна використовувати для фондю або шоколадного фонтану (додайте 100-130 гр. какао-масла на кожні 2,5 кг шоколаду).
- Зручна форма: Маленькі калети зручні для самостійного декору і прискорюють процес переплавлення.
Склад:
- Какао: 33,5%
- Молоко: 23,3%
- Жир: 40%
Плинність: 5 крапель
Вага: 1 кг
Країна виробник: Бельгія
Зберігання: Зберігайте в чистому, сухому місці з відносною вологістю не більше 70%, за температури 12-20 °C, уникаючи сторонніх запахів.
Харчова цінність на 100 г продукту:
- Енергетична цінність: 594 Ккал
- Білки: 6,1 г
- Жири: 40 г
- Вуглеводи: 51 г
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Білий |
| Вага | 1000 г |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Відсоток какао | 33.5 |
| Склад | Какао: 33,5%, Молоко: 23,3%, Жир: 40% |
- Ціна: 920 ₴
