Кондитерская глазурь Белая ТМ МИР 500 г
- Нет в наличии
- Код: 306101013
70 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Кондитерская глазурь Белая ТМ МИР 500 г
Фасуем в полиэтиленовый пакет.
Белая кондитерская глазурь ТМ Мир выполнена в форме дисков, поэтому работать с ней очень легко и удобно.
Первоначально имеет естественно-белый цвет и легко окрашивается любыми жирорастворимыми красителями, в т.ч. пищевыми красителями для шоколада.
Используется как декор и для плавления и глазирования. Глазурь непременно применяется при приготовлении современных кондитерских изделий и десертов, различных кремов, ганаша, используется для декорирования и покрытия кондитерских изделий, и т.д. Сферу применения может ограничить только ваша фантазия:)
Кондитерская глазурь белая шоколадная не требует темперирования, ее достаточно подогреть до жидкого состояния (до 35-40 градусов) и можно приступать к работе.
По своему назначению и вкусовым качествам хорошо заменяет натуральный шоколад.
Состав: сахар белый, кондитерский жир (эквивалент какао-масла), молоко сухое обезжиренное, лецитин соевый, ароматизатор ванилин, сыворотка сухая молочная, молоко сухое, кислота молочная.
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +20 градусов по шкале Цельсия.
Изготовитель: ТМ «Мир», Днепропетровск
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Мир |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид покрытия | глазурь |
| Вкус | Шоколад |
| Цвет | Белый |
- Цена: 70 ₴
