Інвертний сироп Тримолін 81% 1,5 кг

- Готово до відправки
- Код: TRM-1.5
450 ₴
+380 (50) 088-77-18
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Інвертний сироп Тримолін 81% 1,5 кг
Інвертний сироп Тримолін 81% 1,5 кг - незамінний інгредієнт у кондитерській справі, що має високу гігроскопічність завдяки фруктозі в складі. Цей натуральний підсолоджувач, що не містить штучних добавок, чудово підходить для заміни меду. Інвертний сироп використовують для надання тісту золотистого відтінку, уповільнення старіння продукту, просочення бісквіта, створення начинок, розщеплення сахарози, а також для виготовлення шоколаду для моделювання і помадки.
Характеристики:
- Склад: 81% інвертного сиропу
- В'язкість: нижча, ніж у патоки
- Гігроскопічність: висока, завдяки фруктозі
- Призначення: заміна меду, просочення, створення начинок, виготовлення шоколаду і помадки
- Застосування: у кондитерському виробництві для поліпшення текстури та збереження свіжості виробів
- Вага: 1,5 кг
| Основні | |
|---|---|
| Склад | 81% інвертного сиропу |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид товару | Сироп |
- Ціна: 450 ₴

