Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 10.11)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Какао-порошок алкализованный 10-12%, 500 г

  • Нет в наличии
  • Код: ZL500-F

225 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Какао-порошок алкализованный 10-12%, 500 г
Какао-порошок алкализованный 10-12%, 500 г
225 ₴
Нет в наличии
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Какао-порошок алкализованный 10–12 %, 500 г

Темно-коричневый какао-порошок с пониженным содержанием жира. Благодаря алкализации у него глубокий насыщенный оттенок и мягкий, сбалансированный вкус без резкой кислинки.

Порошок легко растворяется в жидкостях. Для какао-напитка его не нужно варить: достаточно залить теплым молоком, а можно и холодной водой. В выпечке он дает тесту и кремам ровный темный цвет и выраженный шоколадный вкус.

Фасовка 500 г удобна для тех, кто печет часто: хватит на много десертов и напитков. Фасуется в полиэтиленовый пакет.

💡 Совет: алкализованный какао не реагирует с содой, поэтому в тесте соду заменяйте разрыхлителем.

Применение:
☕ Какао на молоке или воде без варки
🍰 Торты, бисквиты, брауни, кексы, печенье
🍮 Кремы, муссы и глазурь
🍫 Обсыпка тирамису и трюфелей

Характеристики:
🫘 Тип: какао-порошок алкализованный
🧈 Жирность: 10–12 %
⚗️ pH: 7,6–8,4
🎨 Цвет: темно-коричневый
⚖️ Вес: 500 г
📦 Упаковка: полиэтиленовый пакет

Состав:
Какао-порошок алкализованный.

Почему стоит купить:
✅ Растворяется без варки, даже в холодной воде
✅ Насыщенный цвет и мягкий вкус для выпечки и кремов
✅ Фасовка 500 г для регулярной выпечки

Основные
ПроизводительCallebaut
Страна производительБельгия
Вес500 г
ТипКакао-порошок
УпаковкаПакет
  • Цена: 225 ₴