Какао-порошок натуральный 10-12%, 250 г
- Нет в наличии
- Код: NCP-10C101-789-500-1
155 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Какао-порошок натуральный 10–12 %, 250 г
Натуральный, то есть неалкализованный, какао-порошок с пониженным содержанием жира и светло-коричневым цветом. Благодаря нежной текстуре легко смешивается с тестом и жидкими ингредиентами и придает изделиям вкус, аромат и цвет какао.
Вкус у натурального какао мягче и менее выраженный, чем у алкализованного. Он сохраняет естественную кислотность, поэтому подходит для рецептов теста с содой. Порошок используют для бисквитов, шоколадных кексов, пирогов, печенья, трюфелей и мороженого, а также для посыпки и завершения десертов.
💡 Совет: для напитка какао-порошок нужно проварить, чтобы он полностью растворился.
Применение:
🍰 Бисквиты, кексы, пироги, печенье
🍨 Мороженое и десерты
🍫 Трюфели и посыпка десертов
☕ Какао-напиток (с провариванием)
Характеристики:
🫘 Тип: какао-порошок натуральный
🧈 Жирность: 10–12 %
🎨 Цвет: светло-коричневый
⚖️ Вес: 250 г
📦 Срок годности: 24 месяца
Состав:
Какао-порошок натуральный.
Пищевая ценность (на 100 г):
🔥 314 ккал | 💪 Белки: 22,7 г | 🧈 Жиры: 11 г | 🍬 Углеводы: 10,8 г
Почему стоит купить:
✅ Подходит для теста с содой
✅ Нежная текстура легко смешивается с тестом
✅ Натуральный светлый цвет для выпечки и посыпки
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Вес | 250 г |
| Тип | Какао-порошок |
- Цена: 155 ₴
