Білий шоколад у калеттах 27% Callebaut 500 г

- Немає в наявності
- Код: CHW-S2CTM-500
352 ₴
+380 (50) 088-77-18
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Білий шоколад S2 має збалансований вершково-молочний смак із нотками ванілі. Завдяки менш текучій текстурі, підходить для виливки середніх та великих порожніх фігур. Має шовковисту структуру та оптимально підходить для використання у начинках, ганаші, виливку форм та дражуванні. добре підійде для ліплення та моделювання.
Зміст: мін. какао 27%, молока 23,8%, жир 33,6%.
Плинність (-●●○○○+).
Енергетична цінність: 557 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 6,3г - жири 33,6г - вуглеводи 57,2г
Вага: 500 г
Фасування п/е пакет
Виробник: Бельгія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Вага | 500 г |
| Тип шоколаду | Білий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Плинність (в'язкість): | 2 з 5 |
| У вигляді: | Каллет |
| Вид шоколаду: | Білий |
| Вміст какао-продуктів: | 27.0% |
- Ціна: 352 ₴


