Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Шоколад из пюре маракуйя Valrhona Inspiration Passion 100 г

  • Нет в наличии
  • Код: 15390/100

203,50 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шоколад из пюре маракуйя Valrhona Inspiration Passion 100 г
Шоколад из пюре маракуйя Valrhona Inspiration Passion 100 г
203,50 ₴
Нет в наличии
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шоколад из пюре маракуйя Valrhona Inspiration Passion 100 г

Фасуем в полиэтиленовый пакет.

Шоколад со вкусом маракуйя Inspiration Passion Valrhona - особый шоколад премиум класса, сделанный с точной строгостью согласно технологическим требованиям, изготовлен из какао-масла и сока маракуйя. Inspiration Passion Valrhona совмещает в себе интенсивный и острый вкус маракуйя с единственной текстурой и открывает новые творческие возможности для каждого кондитера, который хочет открыть новые вкусы.

С шоколадом Valrhona приятно работать как профессиональным кондитерам, так и любителям. Кроме того, изысканный вкус французского шоколада оценят гурманы и любители сладкого.

Фасуем в полиэтиленовый пакет.

Преимущества шоколада Valrhona:

  • обладает высокой текучестью;
  • подходит для изготовления шоколадных конфет, фигур и декора любой сложности и добавления в десерты;
  • подходит для покрытия кондитерских изделий;
  • подходит для добавления начинки, муссы, крема и глазури;
  • обладает изысканным вкусом.

Рекомендуемый температурный режим для работы с шоколадом:

  • температура для растопки – 45-48 °C
  • температура кристаллизации - 26-27 °C
  • температура для работы: 28-29 °C
Основные
ПроизводительValrhona
Страна производительФранция
Вес100 г
Пользовательские характеристики
Тип шоколадаАроматизированный
В виде:Форма какао боба
Вид шоколада:Ароматизированный
Содержание какао-продуктов:32.9%
  • Цена: 203,50 ₴