Шоколад со вкусом малины Valrhona Inspiration Framboise 100 г
- Нет в наличии
- Код: 19999/100
250,80 ₴
Шоколад со вкусом малины Valrhona Inspiration Framboise 100 г
Фасуем в полиэтиленовый пакет.
Valrhona открывает новые творческие возможности для каждого кондитера, который хочет открыть новые вкусы. Шоколад объединяет в себе интенсивный изысканный аромат малинового конфита с единственной текстурой шоколада.
Профессиональное качество. Созданный для обогащения фруктов с шоколадом, выпечкой и мороженым, Inspiration Framboise нацелен на профессионалов и энтузиастов, ищущих различий, благодаря продукту, который предлагает вкус малины, короля красных фруктов и отличается своей вкус сбалансирован между сладким и пряным
Выполнен на основе малины, сахара, масла какао
Ноты малинового конфита в приступе сопровождаются легким оттенком кислотности, типичной для этого красного плода.
Valrhona открывает новую творческую вселенную для ремесленников с помощью инновационных Fruit Couverture. В этом новом ассортименте Valrhona объединяет натуральные цвета и насыщенные вкусы фруктов и орехов с единственной текстурой шоколада.
Raspberry Inspiration - это последняя новая разработка Inspiration, совершенно новой линейки фруктовых и ореховых кувертюрных конфет.
Это сделано для того, чтобы улучшить способы использования орехов в шоколаде, выпечке и мороженом, и предназначено для профессионалов, которые ищут дополнительные специальные предложения, которые позволят им выделиться. Raspberry Inspiration сочетает в себе интенсивный, изысканный вкус малинового конфи с единственной текстурой шоколада.
Чистый, интенсивный вкус этого малинового кувертюра особенно хорошо сочетается с фенхелем, гибискусом, бисквитом, марципаном, лимоном, красным перцем, личи, фисташкой.
Рекомендации по применению: Покрытие, формовка, отливка плиток, муссы, ганаши и кремы, мороженое и сорбеты.
Производитель: Valrhona
Страна производитель: Франция
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Valrhona |
| Страна производитель | Франция |
| Вес | 100 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип шоколада | Ароматизированный |
| В виде: | Форма какао боба |
| Вид шоколада: | Ароматизированный |
| Содержание какао-продуктов: | 37.9% |
- Цена: 250,80 ₴
