Начинка со вкусом шампанского 0,250 г

- Нет в наличии
- Код: 1876698031
115 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
+380 (50) 088-77-18
Менеджервозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Белый шоколадный ганаш со вкусом шампанского.
Он обладает богатым нежным сливочным вкусом, оставляет приятное чувство во рту. Crème La Carte Marc de Champagne отличается единственной технологической стабильностью и имеет длительный срок хранения в составе конфет.
Состав: белый шоколад (59%), сахар, масло какао, сухое молоко, эмульгатор, соевый лецитин, натуральный аромат ваниль, сливки (24%), ликер Marc de Champagne (7%), сахар, концентрированная сыворотка, молочные белки.
Назначение: готовая начинка для использования.
Технологические рекомендации по применению: Он не требует темперирования (его нужно слегка подогреть при температуре не более 35 °C).после размягчения ганаш приобретает нужную текстуру для использования в формованных изделиях из шоколада , например, в конфетах, шоколадных батончиках и чашечках.
Технологические рекомендации по применению:
Производитель: Cacao Barry
Страна производителя: Бельгия
Упаковка:#nbsp;15 кг
Срок хранения:#nbsp;12 месяцев
Он обладает богатым нежным сливочным вкусом, оставляет приятное чувство во рту. Crème La Carte Marc de Champagne отличается единственной технологической стабильностью и имеет длительный срок хранения в составе конфет.
Состав: белый шоколад (59%), сахар, масло какао, сухое молоко, эмульгатор, соевый лецитин, натуральный аромат ваниль, сливки (24%), ликер Marc de Champagne (7%), сахар, концентрированная сыворотка, молочные белки.
Назначение: готовая начинка для использования.
Технологические рекомендации по применению: Он не требует темперирования (его нужно слегка подогреть при температуре не более 35 °C).после размягчения ганаш приобретает нужную текстуру для использования в формованных изделиях из шоколада , например, в конфетах, шоколадных батончиках и чашечках.
Технологические рекомендации по применению:
Производитель: Cacao Barry
Страна производителя: Бельгия
Упаковка:#nbsp;15 кг
Срок хранения:#nbsp;12 месяцев
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Розма |
| Цвет | Белый |
- Цена: 115 ₴


