Бельгийский шоколад для создания ганашей, начинок, кремов, молочный Callebaut S21 30,1% 100 г

- Нет в наличии
- Код: CHM-S21-558-100
125 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Бельгийский шоколад для создания ганашей, начинок, кремов
Фасуем в полиэтиленовый пакет.
Молочный шоколад кондитерский S21 содержит меньше какао-масла, чем в классическом рецепте, что делает его менее текущим. Шоколад имеет сбалансированный сливочно-молочный вкус с нотками ванили.
Благодаря менее текучей текстуре он оптимально подходит для лепки и моделирования фигур. Этот шоколад также подходит для создания ганашей, начинок, кремов и муссов.

Бельгийский шоколад Callebaut – это качественный продукт, изготовленный из натуральных ингредиентов. В его состав входят: какао-бобы отборных сортов, натуральное масло какао, сахар, сухое молоко и натуральная ваниль.
Содержание какао: 30,1%
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Вес | 100 г |
| Тип шоколада | Молочный |
| Пользовательские характеристики | |
| Текучесть (вязкость): | 2 из 5 |
| В виде: | Каллет |
| Вид шоколада: | Молочный |
| Содержание какао-продуктов: | 30.1% |
- Цена: 125 ₴

