Клубника сублимированная целая Vestra 20 г
- Готово к отправке
- Код: СМ-ЯС46
118 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Клубника сублимирована целая Vestra 20 г
Сублимированная клубника - это отборная, нежно-хрустящая, натуральная ягода, высушенная самой ласковой технологией сублимации.
Для изготовления клубники сублимированной целой применяется (лиофилизированная, freeze-dried) сублимационная сушка - это инновационная сушка свежезамороженных плодов в условиях вакуума, где из них испаряется только вода, точное содержание витаминов и питательных элементов, форма, запах, цвет и вкус сохраняются, поскольку температура сушки не превышает 60°С.
Целые ягоды клубники оптимально сохраняют свою первичную форму после сушки, а потому мало отличаются от свежих, что делает их по-особому привлекательными для отделки разнообразных десертов, выпечки применять можно как основу для клубничных конфет в шоколаде.
strong>После лиофилизированной сушки количественное соотношение свежей клубники к сублимированной составляет 1:10,6.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vestra |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 20 г |
| Культура | Клубника |
- Цена: 118 ₴
