Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 10.11)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Какао-порошок алкализованный 10-12%, 500 г

  • Готово к отправке 30 ед.
  • Код: CI-052-500

500 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Какао-порошок алкализованный 10-12%, 500 г
Какао-порошок алкализованный 10-12%, 500 г
500 ₴
Готово к отправке 30 ед.
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Какао порошок алкализованный 10-12% 500 г

Порошок какао темного коричневого цвета с пониженным содержанием жиров. Процесс алкализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус мягким, нежным и более изысканным. Кроме того, алкализованный порошок какао гораздо легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка. Для приготовления напитка нет необходимости его варить- достаточно залить теплым молоком, можно даже холодной водой.

Какао-порошок имеет жирность 10/12%, pH 7,6-8,4.

При добавлении в тесто соду в рецепте следует заменить разрыхлителем.

Основные
ПроизводительCallebaut
Страна производительБельгия
Вес500 г
ТипКакао-порошок
  • Цена: 500 ₴