Корзина
На оптовый товар не действует бесплатная доставка.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Какао порошок алкализованный 10-12% Cacaoapader 500 г

  • Нет в наличии
  • Код: CI-052-500

330 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Какао порошок алкализованный 10-12% Cacaoapader 500 г
Какао порошок алкализованный 10-12% Cacaoapader 500 г
330 ₴
Нет в наличии
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Какао порошок алкализованный 10-12% Cacaoapader 500 г

Порошок какао темного коричневого цвета с пониженным содержанием жиров. Процесс алкализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус мягким, нежным и более изысканным. Кроме того, алкализованный порошок какао гораздо легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка. Для приготовления напитка нет необходимости его варить- достаточно залить теплым молоком, можно даже холодной водой.

Какао-порошок имеет жирность 10/12%, pH 7,6-8,4.

При добавлении в тесто соду в рецепте следует заменить разрыхлителем.

Основные
ПроизводительCallebaut
Страна производительБельгия
Вес500 г
ТипКакао-порошок
  • Цена: 330 ₴