Кошик
1828 відгуків
На оптовий товар не діє безкоштовна доставка.

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (завтра, 14.03).

Магазин кондитерських інгредієнтів Smakotti
+380 (50) 088-77-18
Менеджер

Какао порошок алкалізований 10-12 % Cacaoapader 500 г

  • Немає в наявності
  • Код: CI-052-500

330 ₴

+380 (50) 088-77-18
Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Какао порошок алкалізований 10-12 % Cacaoapader 500 г
Какао порошок алкалізований 10-12 % Cacaoapader 500 г
330 ₴
Немає в наявності
+380 (50) 088-77-18
Менеджер
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Какао порошок алкалізований 10-12 % Cacaoapader 500 г

Порошок какао темного коричневого кольору зі зниженим вмістом жирів. Процес алкалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак м'яким, ніжним і більш вишуканим. Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється в рідинах, не утворюючи залишку. Для приготування напою немає необхідності його варити-досить залити теплим молоком, можна навіть холодною водою.

Какао-порошок має жирність 10/12%, pH 7,6-8,4.

При додаванні в тісто соду в рецепті слід замінити розпушувачем.

Основні
ВиробникCallebaut
Країна виробникБельгія
Вага500 г
ТипКакао-порошок
  • Ціна: 330 ₴