Черный шоколад 56% Natra Cacao 1 кг
- Нет в наличии
- Код: 560CNO170-100
800 ₴
Темный шоколад 56% ТМ CacaoMill, производится в Испании на мощностях крупнейшего производителя шоколада в мире Natra Cacao.
Классический черный шоколад, полученный из ценных сортов какао-бобов. хорошо подходит для покрытия конфет и пралине. Обладать низкой вязкостью.
Процентное содержание натурального какао-масла в шоколаде - 33%.
Тщательное смешивание, переработка и соединение лучших ингредиентов дают нам настоящий темный шоколад, с типичным для этого сорта шоколада интенсивным ароматом и вкусом. Темный органический шоколад производства натра какао-это результат правильного соединения только органических ингредиентов: массы какао и сахара с добавлением какао-масла, лецитина и натурального ароматизатора.
красивый шоколад для работы с ним: стабильная кристаллизация с образованием блестящей поверхности, неизменные характеристики вкуса (сбалансированное сочетание кислоты, горечи и сладости), оптимальная текстура – не растекается и остается гладкой во время плавки.
В состав шоколада входят только натуральные ингредиенты.
- Текучесть (вязкость): ●●○○○
- В виде: Дисков
- Вид шоколада: Черный
- Содержание какао-продуктов, %56
- Производитель: Natra Cacao, Испания
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Natra Cacao |
| Страна производитель | Испания |
| Вес | 1000 г |
| Тип шоколада | Черный |
| Пользовательские характеристики | |
| Текучесть (вязкость): | 2 из 5 |
| В виде: | Каллет |
| Вид шоколада: | Черный |
| Содержание какао-продуктов: | 56.00000000000001% |
- Цена: 800 ₴
